Folleto sobre la sucralosa
(html) o (pdf)
Opinión del Comité Científico sobre Alimentos (pdf)
Comisión Europea
Aprobación de la FDA está basada en el descubrimiento de que la sucralosa es segura para el consumo humano
La Administración de Drogas y Medicamentos (FDA) de los EE.UU.
Revisión Técnica: Edulcorantes intensos no nutritivos en el control de la diabetes
Asociación Canadiense para la Diabetes, 2004
Declaración de posición sobre los edulcorantes
Diabetes Reino Unido
Sustitutos del azúcar: Sabor dulce sin todas las calorías
Clínica Mayo
Preguntas y respuestas sobre los edulcorantes artificiales
Instituto Nacional del Cáncer de los EE.UU.
Datos sobre la sucralosa (pdf)
American Dietetic Association
Los edulcorantes bajos en calorías: La sucralosa
Consejo de Control de Calorías
Todo lo que usted necesita saber sobre la sucralosa
Consejo Internacional de Información sobre Alimentos
Hoja informativa sobre la sucralosa
Asociación Internacional de Edulcorantes
